Österreichische Küche auf höchstem Niveau

Küchenchef Manfred Besenböck kreiert traditionelle Köstlichkeiten

Die Räumlichkeiten des Schlosswirts zu Anif bilden den idealen Rahmen für die traditionellen Speisen von Küchenchef Manfred Besenböck. Ob ein gemütliches Mittagsessen im idyllischen Gastgarten oder ein traditionelles Abendessen in der Jagdstube, hier ist für jeden Anlass etwas dabei.

 

Die Küche im Schlosswirt besticht durch neu-interpretierte Bodenständigkeit.

Das Motto lautet, kreativ, aber nicht abgehoben. Dabei liegt der Fokus immer auf Regionalität und Saisonalität.

Auf der Speisekarte finden Sie immer der Saison angepasste Spezialitäten, wie Spargel oder Wild.